Wir durchlaufen eine Woche lang am Vormittag verschiedene Stationen auf dem Hof: Kühe melken und Käse machen, Hühner und Schafe füttern, Arbeiten im Gemüsegarten und die Zubereitung der Lebensmittel vom Hof für die eigene Verpflegung gehören dazu. Dieses Jahr wollen wir uns dabei mit der Frage auseinander setzen, ob und in welcher Form wir Natur nutzen dürfen. Wie gehe ich mit den Tieren um, darf ich tierische Produkte nutzen? Die können Fragen sein, die uns beschäftigen werden. Dazu machen wir auch einen Ausflug ins Forschungsgewächshaus nach Witzenhausen. Und auch sonst gibt es ein abwechslungsreiches Nachmittagsprogramm.

Organisation:

Es können 20 Teilnehmer*innen mitfahren. Die gemeinsame Anreise startet in Frankfurt und ist im Teilnahmebeitrag enthalten. Die Verpflegung auf dem Hof ist überwiegend vegetarisch und zu einem großen Teil mit Erzeugnissen des Hofs, es gibt deshalb (optional) auch etwas Wurst/Fleisch.

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